Bolo de Maçã

INGREDIENTES

1,5 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina derretida
1 colher de fermento em pó
1 colher de sopa de canela
1/2 xícara de castanha do pará
1/2 xícara de uvas passas
3 maçãs descascadas e picadas
2 ovos

MODO DE PREPARO

Misture as maçãs, as uvas passas e as castanhas com açúcar, a canela, a farinha de trigo e o fermento, acrescente a margarina derretida e misture, bata os ovos e coloque aos poucos na massa. Em uma forma untada e povilhada com farinha, adicione a massa e asse em forno temperado.

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