O ponto é quando se finca um palito nela e entra normal. Descasque e reserve. Coloque numa panela grande e leve ao fogo: - um pouco de margarina - cebola de cabeça ralada até dourar - tabletes de caldo knor com um pouquinho de água - orégano à vontade. Por fim coloque as batatas e dê uma mexida (sacudindo a panela). Prove o sal e sabor. Para servir, coloque num pirex com salsinha e cebolinha picadinhas por cima.