3 xícaras (chá) de arroz 1 colher (sopa) de azeite 1/2 unidades de cebola raladas 1 dentes de alho amassados sal 1 colher (sopa) de manteiga 1 unidade de maçã em cubos pequenos 3 colheres (sopa) de uva passa sem semente
Refogue o arroz no azeite, cebola, alho e sal. Depois de pronto, em uma panela, coloque a manteiga, o arroz, a maçã e as passas, refogue bem e sirva quente.